Wenn wir versuchen, uns gesund zu ernähren, wagen wir es nicht, einen Snickers-Riegel (245 Kalorien, 22 g Zucker, 26 g Kohlenhydrate) zu essen, und wir vermeiden es, Coca-Cola (140 Kalorien, 39 g Zucker, 39 g Kohlenhydrate) zu trinken. Im Gegenzug fühlen wir uns ziemlich gesund, wenn wir eine Açaí-Schüssel zum Frühstück oder sogar als Snack zwischen Aktivitäten oder Kursen haben. Sind wir uns jedoch sicher, dass dies eine gute und gesunde Wahl ist? Hier ist, was Sie über Jamba Juices Açaí Bowl wissen müssen.



Lauren Kemble



Wir alle lieben Açaí-Schalen.

Sie sind ästhetisch angenehm, lecker, trendy und wir haben alle von ihrem großen antioxidativen Potenzial und ihrem hohen Fasergehalt gehört. Ich habe Açaí-Schalen an vielen verschiedenen Orten probiert, aber als ich die „Açaí Primo Bowl“ von Jamba Juice probierte, konnte ich nicht glauben, wie süß sie vielleicht zu süß war. Wenn Sie es versucht haben, als Sie es zum ersten Mal hatten, wie ich, haben Sie wahrscheinlich angehalten und sich gefragt, warum es so süß schmeckt. Wenn Sie das getan haben, haben Sie sich zu Recht gefragt: Es hat eine herausragende 67 Gramm Zucker . Ja, mehr als die dreifache Zuckermenge in einem Snickers-Riegel und fast die doppelte Zuckermenge in einer Dose Cola!

Kaffee Tee

Katie Walsh



Was enthält es?

Die Schale ist hergestellt aus Erdbeeren, Blaubeeren, Açaí-Saftmischung und Sojamilch, gekrönt mit Bio-Müsli, Honig, Kokosnuss und einer ganzen Banane, ergeben insgesamt 490 Kalorien. Um fair zu sein, können Sie diese Zutaten natürlich nicht mit denen vergleichen, aus denen Snickers und Cola hergestellt werden. Daher ist es kein Verbrechen, es ab und zu zu essen. Wir müssen jedoch vorsichtig sein und die Fakten kennen. Dies ist eine großartige Quelle für Vitamine und Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin A, Kalzium und Ballaststoffe. Dennoch gibt es ein großes Problem, das wir nicht ignorieren können: den Zuckergehalt.

Diese Schüssel enthält 99 g Kohlenhydrate, 67 g stammen ausschließlich aus Zucker. Denken Sie daran, dass es vom National Institute of Health empfohlen wird, unsere zu behalten Kohlenhydrataufnahme zwischen 45 und 65% unserer gesamten Kalorienaufnahme . Wenn unsere Ernährung bis zum Morgen 2000 Kalorien pro Tag gewesen wäre und wir die Acai Primo-Schüssel von Jamba Juice zum Frühstück gegessen hätten, hätten wir bereits fast die Hälfte der Kohlenhydratkalorien verbraucht, die wir für den ganzen Tag benötigen würden! Schlimmer noch, stellen Sie sich vor, wir haben diese Schüssel als Snack. Obwohl der größte Teil des Zuckers direkt aus den Früchten stammt, die für sich genommen keinen hohen Wert haben glykämischer Index Wenn Sie die Schüssel mit dem Honig, dem Müsli und der gesüßten Sojamilch haben, wird Ihr Blutzucker durch das Dach steigen!

Mousse, Sahne, Kuchen, Schokolade

Kristine Mahan



Bessere Ideen für Frühstück oder Snacks:

Das eigentliche Problem mit der Schüssel ist die Menge und die Größe. Ich empfehle die Schüssel zu Hause zu machen, es ist super einfach! Wie? Kaufen Sie gefriergetrocknetes Açaí-Pulver (das übrigens viel mehr Antioxidationskraft hat als die Saftmischungen). Sie können es mit Beeren mischen und Spaß mit den Belägen haben! Überdenken Sie die Größe. Acai-Schalen enthalten normalerweise viel Obst, um eine große Menge zu produzieren. Wir müssen wirklich nicht so viel Obst verwenden, um eine normale Portionsgröße zu erhalten. Verwenden Sie ungesüßte Mandel- oder Sojamilch, verwenden Sie ungesüßten Sirup anstelle von Honig und versuchen Sie, ein Müsli zu finden, das nicht viel Zucker enthält.

Eine weitere gute Frühstücksidee für Naschkatzen könnte Hafer über Nacht sein. Sie sind einfach herzustellen, sie haben viel Ballaststoffe, Sie können Früchte hinzufügen, um ihr mehr Geschmack zu verleihen, und sie haben nicht so viel Zucker!

Hier finden Sie großartige Ideen für ein ballaststoffreiches und proteinreiches Frühstück, die Sie zu Hause zubereiten können.