Ich werde nicht lügen, ich hatte meinen Anteil an Essen schlecht. Hähnchen , Spinat, Schokoladenmousse, Pilze, Milch - Sie nennen es und es ist wahrscheinlich passiert. Zum Glück habe ich noch nie verdorbenes Essen gegessen (auf Holz geklopft), obwohl ich es gekocht und probiert habe, bevor ich meine gesamte Mahlzeit weggeworfen habe.



Es ist eine Verschwendung von Zeit und Essen, wenn Ihre Hauptzutat abgelaufen ist und Sie erst erkennen, wenn sie gekocht ist. Es ist wirklich enttäuschend, wenn Sie feststellen, dass das Huhn, das Sie in der letzten Stunde mariniert und gebacken haben, schlecht geworden ist und Sie es sind jetzt ohne Abendessen.



Sparen Sie sich die Mühe, indem Sie vor dem Kochen nach schlechtem Hühnchen suchen. Hier sind 4 Möglichkeiten, um festzustellen, ob Ihr rohes Huhn schlecht geworden ist.

1. Es sieht grau aus.

Hähnchen

Foto von Jocelyn Hsu



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Wenn es grau aussieht oder die Fettteile gelbe Flecken haben, ist es schlecht und Sie sollten es sofort einspannen. Rohes Huhn sollte eine hellrosa Farbe haben und das Fett sollte weiß sein.

2. Es riecht funky.

GIF mit freundlicher Genehmigung von The Odyssey

Ihre Nase ist Ihr bester Freund, wenn es darum geht, schlechtes Essen zu finden. Wenn es ungewöhnlich riecht (denke verdünnte, leicht süße, faule Eier), es ist wahrscheinlich schlecht.



3. Es fühlt sich schleimig an.

Hähnchen

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Rohes Huhn sollte sich feucht und nicht schleimig anfühlen. Wenn es sich auch nach dem Waschen schleimig und klebrig anfühlt, muss es gehen.

4. Du hast es schon lange.

Hähnchen

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Wenn das Huhn länger als 4 Tage in Ihrem Kühlschrank oder länger als 4 Monate in Ihrem Gefrierschrank gesessen hat, werfen Sie es hinein.

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Wenn Sie am Ende des Tages sogar ein wenig Angst haben, dass Ihr Huhn schlecht geworden ist, sollten Sie es wegwerfen. Es lohnt sich nicht, sich den Magen zu verärgern oder schlimmer noch - eine Lebensmittelvergiftung.