In einen saftigen ShackBurger zu beißen ist zu schön um wahr zu sein. Es gibt fast keinen Vergleich zu den herzhaften Burgern, die die in New York ansässige Burger-Kette produziert (es sei denn, Sie zählen In-N-Out, aber der Gewinner muss noch zu einer einstimmigen Entscheidung kommen). Shake Shacks Bekanntheitsgrad ist der ShackBurger, der mit der cremigen und aromatischen Sauce 'Shack Sauce' ausgestattet ist - und ernsthaft süchtig macht.



Für die unglücklichen Menschen, die zu weit von einer Shake Shack entfernt leben, habe ich ein Rezept für den ShackBurger erstellt, das fast genau wie das Original schmeckt. Jetzt können Sie sich bequem von zu Hause aus einen frischen ShackBurger gönnen und die langen Schlangen für die Tage überspringen, an denen Sie zu faul sind, um auszugehen.



Kopieren Sie Cat ShackBurger

  • Vorbereitungszeit:30 Minuten
  • Kochzeit:30 Minuten
  • Gesamtzeit:1 Std
  • Portionen:8
  • Mittel

    Zutaten

  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Gurkensaft
  • 1 Esslöffel Ketchup
  • 2 Teelöffel gelber Senf
  • 1/2 Teelöffel geräucherter Paprika
  • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 2 Pfund Rinderhackfleisch 80/20 Fettverhältnis
  • 1 große Tomate
  • 1 Salatbündel
  • 8 Scheiben Käse
  • 8 Hamburgerbrötchen Kartoffelbrötchen funktionieren am besten

Quynh-Tien Pham

  • Schritt 1

    Nehmen Sie die zwei Pfund Fleisch und erstellen Sie 8 gleiche Pastetchen. Beiseite stellen und ca. 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Je kälter das Fleisch, desto besser die Sear auf der Pfanne.



    Schokolade, Erdbeere, Himbeere

    Quynh-Tien Pham

  • Schritt 2

    Mayonnaise, Gurkensaft, Ketchup, Senf, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in einer Schüssel vermengen. Beiseite legen.

    Suppe

    Quynh-Tien Pham



  • Schritt 3

    Nachdem das Fleisch abgekühlt ist, eine Pfanne mit Kochspray bestreichen und die Pfanne heiß werden lassen. Das Fleisch nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreichen und auf eine heiße Pfanne legen. Das Fleisch flachdrücken und auf den gewünschten Gargrad kochen.

    Fleisch

    Quynh-Tien Pham

  • Schritt 4

    Stellen Sie Ihre Hamburgerbrötchen mit Salat, Tomate, Käse und der in Schritt 2 hergestellten Sauce zusammen.

    Meeresfrüchte, Sashimi, Gemüse, Fisch, Lachs

    Quynh-Tien Pham

  • Schritt 5

    Stöbern Sie und genießen Sie Ihren eigenen Shake-Shack-Burger bequem von zu Hause aus.

    Cheddar, Rindfleisch, Brötchen, Käse, Salat, Tomate, Hamburger

    Quynh-Tien Pham