'Du bist der schlechteste Vegetarier, den ich je getroffen habe' und 'Alles, was du isst, ist Brot und Käse' sind die beiden häufigsten Sätze, die ich bekomme, wenn ich Leuten sage, dass ich Vegetarier bin. Mir geht es nicht wirklich nur um Tofu, Bohnen oder sogar Erdnüsse. Als ich meinen Freunden sagte, dass ich eine ganze Weile vegan werde Woche, Alles, was ich zurückbekam, war ein lautes Lachen im Gesicht.



Ich bin seit acht Jahren Vegetarier und hatte keine Probleme - außer als ich jünger war, versteckte meine Mutter ständig Hühnchen in Kartoffelpüree, Apfelsauce und sogar meinem Joghurt (ew). Aber als ich mich entschied, eine Woche lang vegan zu leben, hatte ich mehr Probleme als ich dachte (aber hey, das ist nicht unmöglich).



Hier sind einige Tipps, die ich gerne gewusst hätte, bevor ich mich auf diese milchlose Diät eingelassen habe. Dieser Leitfaden macht es einfach, sich von den Eiern, der Milch und denjenigen fernzuhalten, die am meisten weh tun, wenn sie auf Käse verzichten.

1. Bleib nicht zu Hause, nur weil du nicht immer auswärts essen kannst (du kannst)

Tomate, Sandwich, Huhn, Avocado

Tatum Kelly



Dies ist Ihre Chance, kreativ zu werden! An meinem ersten Tag als Veganer dachten meine Freunde, es würde Spaß machen, Omeletts (ein persönlicher Favorit von mir) zu essen, und zuerst war ich begeistert, nur um mich daran zu erinnern, dass Eier gerade mein schlimmster Feind geworden waren.

Ich dachte, ich müsste zu Hause bleiben. Ich meine, was bringt es, zuzusehen? Dann beschloss ich, etwas Neues auszuprobieren - etwas Veganes. Es gibt so viele verschiedene Optionen da draußen, also entschied ich mich für Avocado und scharfe Sauce auf einem Bagel. Ich denke, wenn ich wieder Milch esse, könnte ich das trotzdem bestellen!

Kannst du Garcinia Cambogia nehmen und nicht essen?

2. Machen Sie Mandelmilch zu Ihrem neuen besten Freund

Milchprodukte, Sahne, Joghurt, Milch

Aakanksha Joshi



Mandelmilch ist proteinreich und perfekt für Vegetarier und Veganer. Jetzt müssen Sie nicht mehr auf Müsli, Smoothies oder Pfannkuchen verzichten - tauschen Sie einfach Rezepte, die Milch erfordern, gegen Mandelmilch aus und los geht's.

3. Lernen Sie das Kochen zu lieben

Alex Frank

Das Kochen nimmt viel Zeit in Anspruch. Warum also nicht ein Hobby daraus machen? Es wird sogar gesagt, dass Backen und Kochen gut für Sie sein kann! Als Veganer müssen Sie viele Ihrer eigenen Mahlzeiten zubereiten. Also mach Musik, finde coole Rezepte und mache das Essen, das dich zufriedenstellt, und du freust dich auf das Abendessen.

4. Essen Sie viel Brot und trinken Sie viel Wasser

Baguette, Brot

Tatum Kelly

Es ist ein weit verbreitetes Missverständnis, dass Veganer kein Brot essen können ... aber sie können (Gott sei Dank). Um satt zu bleiben, gönnen Sie sich etwas Brot und trinken Sie viel Wasser. Es ist wichtig, hydratisiert und voll zu bleiben, und Sie können leicht einige hinzufügen Zitrone zu Ihrem Wasser und erhalten Sie alle anderen gesundheitlichen Vorteile.

5. Erdnussbutter enthält eigentlich keine Butter

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Jocelyn Hsu

Die ganze Woche als Veganer hatte ich eines meiner Lieblingsspeisen aller Zeiten gemieden ... Erdnussbutter! Als Vegetarier ist Erdnussbutter meine bevorzugte Proteinquelle, und erst am letzten Tag wurde mir gesagt, ich könne tatsächlich Erdnussbutter essen. In der Tat können Sie noch mehr Protein daraus gewinnen, indem Sie Kichererbsen hinzufügen. Schauen Sie sich einfach dieses Hummus-Rezept an.

Ich sage keineswegs, dass es so ist einfach Veganer zu werden, wenn Sie nach etwas Neuem suchen, das Sie ausprobieren möchten, oder einfach nur ein bisschen gesünder werden möchten, sind diese Tipps ein guter Anfang. Viel Glück - du wirst es brauchen.