Machen Sie sich bereit, weil Sie kurz vor dem Verhungern stehen oder einen großen Roadtrip nach Neuengland planen möchten. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Bundesstaaten sich tatsächlich in Neuengland befinden, machen Sie sich keine Sorgen, ich habe Sie: Connecticut, Maine, Massachusetts, New Hampshire, Rhode Island und Vermont. Hier sind 38 Lebensmittel aus NE, die Sie wie gestern essen müssen. Dank mir später.



1. Hummerbrötchen

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Hummerbrötchen: der Inbegriff des Sommers in Neuengland. Wenn Sie im Laufe des Sommers nicht mindestens zehn davon haben, sollten Sie wahrscheinlich nach New York ziehen ... nur sagen. Wussten Sie eigentlich, dass Hummer einst als Gefängnisnahrung galt? Ja, ich auch. Wir sind sehr dankbar für Maine und seinen erstaunlichen Hummer, ohne den wir nicht leben können.

2. Fluffernutter

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Fluff war zuerst da hergestellt in Massachusetts . Das erste Fluffernutter-Sandwich stammt aus dem Ersten Weltkrieg, aber es wurde nicht so genannt, bis eine Werbeagentur versuchte, den Begriff zu prägen, um den Umsatz zu steigern. Obwohl dies ein NE-Klassiker ist, ist er dennoch ein Grundnahrungsmittel für die meisten Kindheitserinnerungen und Schulessen. Und wenn deine Mutter dich wirklich liebt, packt sie diese einFluffernutter Brownie Tassenin deiner braunen Tasche.

3. Apizza

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Eine Pizza : Pizza stammt ursprünglich aus New Haven, Connecticut, ist neapolitanisch inspiriert und normalerweise auf der Kruste verkohlt. Wenn Sie jemals nach New Haven kommen, empfehle ich Ihnen, eine Muschelpizza zu essen, eine der berühmtesten Apizzas. Sie haben sogar ihre eigenenNew Haven Apizza Fest, sehr neidisch?



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4. Gebackene Bohnen

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Je gefragt warum Boston Beanton heißt ? Nun, deshalb. Jetzt möchte ich am 4. Juli grillen und im Freien grillen, damit ich eine Ausrede habe, diese Bohnen zu essen, AKA die „magische Frucht“, weil sie gerecht sind Das gut. Und wenn Sie jetzt neugierig sind, warum Bohnen als magische Frucht bezeichnet werden, finden Sie hier den Grund. Boston hat damit etwas richtig gemacht.

5. Vermont Ahornsirup

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Wenn Sie noch nie Vermont-Ahornsirup gegessen haben, verpassen Sie es. Marken im Supermarkt vergleichen sich nicht einmal. Hier sind ein paar Ahornsirup-Rezepte, damit Sie Ihre Lösung finden.

# LöffelTipp: Gießen Sie etwas über eine frische Schneedecke und Sie haben selbst eine leckerer Ahornsirup Slushie.

6. Apfelkuchen

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Als Siedler nach Neuengland kamen, wussten sie nicht, was sie mit den reichlich vorhandenen (aber abstoßenden) Holzäpfeln anfangen sollten. Lösung? Backen Sie sie in einer Torte mit viel Butter und Zucker. Sie können kreativ werden und diese machenApfelkuchen in einem Apfel gebackenoder sogar Apfelkuchenrosen - ja, bitte!

7. Ben und Jerry

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In den berühmten Worten von Drake: 'Du bist meine rechte Hand, du bist meine Anlaufstelle.' Ben und Jerry werden dich in einer Zeit der Not niemals in die Irre führen. Egal, ob Sie einen Test nicht bestehen oder sich fallen lassen, diese beiden Männer werden immer für Sie da sein. Mit Hauptsitz in Vermont ist dies einer der vielen Ruhmansprüche von New England. Sie können sie sogar in Ihre Kekse backen.

8. Fenway Franks

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Sie sagen vielleicht, dass dies wie ein alter Hot Dog aussieht, und das mag wahr sein, aber wenn Sie beim Anschauen eines Red Sox-Spiels noch keinen genossen haben, würden Sie es nicht verstehen. Fenway Franks sind ihre eigene Marke und schmecken wesentlich besser als die meisten Hunde. Am besten mit einem hohen Bier und ein paar Cracker Jacks an einem sonnigen Tag genießen, NE hat diesen wirklich aus dem Park geschlagen (kein Wortspiel beabsichtigt). Andererseits wasBaseballstadion essenist nicht großartig?

9. Clam Chowdah

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Die New England Muschel „Chowdah“ (ja, so sagt man es) ist ein Grundnahrungsmittel an Land. Chowder Variationen, die Sie können Erfahren Sie hier mehr darüber kann mit allen Arten von Schalentieren und Brühen gefunden werden. Solange es cremig und mit Meeresfrüchten gefüllt ist, können wir es essen.

10. Mehr Muscheln (Muschelkuchen, gebratene Muscheln, gefüllte Muscheln, es endet nie)

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Wir sind nicht wählerisch mit unseren Muscheln. Wir nehmen sie gedämpft, gefüllt mit Schalentieren oder verwandeln uns sogar in ein nettes kleines, flauschiges, frittiertes Stückchen Güte. Rhode Islands Bekanntheitsgrad sind die Muschelkuchen, die normalerweise mit einer Del-Limonade abgespült werden. Und wenn Sie das noch nie gesehen habenMuschel lecken Video, Sie müssen es wirklich überprüfen.

11. Del's Limonade

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Wenn Sie nicht aus Neuengland kommen, sind Sie wahrscheinlich verwirrt und äußerst eifersüchtig. Rhode Island Del's Limonade ist im Grunde ein Limonaden-Slushie. Jetzt gibt es sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Himbeere, Limette und sogar Arnold Palmer. Wenn Sie einige Zeit an den Stränden von NE verbringen, sollten Sie diese besser jagen.

12. Cape Cod Chips

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Die meisten Kinder in Neuengland haben wahrscheinlich schon einmal die Cape Cod Chip-Fabrik besucht. Diese Originale aus Cape Cod sind bekannt für ihren besonders knusprigen und salzigen Geschmack. Diese werden am besten mit einem Hummerbrötchen in der anderen Hand genossen. Wenn Sie sich jemals am Kap befinden, sollten Sie sich ein paar Cape Cod Chips zulegen und mindestens drei dieser Restaurants besuchen.

13. Yankee-Schmorbraten

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Dies geht zurück auf die Traditionen des frühen 19. Jahrhunderts von Neuengland, wo zähe Fleischstücke zart und lecker gemacht wurden. Ein Grundnahrungsmittel im Winter, um uns durch die kalten Monate zu führen, für die die Ostküste berühmt ist.

14. Meeresfrüchte backen

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Ich weiß, dass ich dich wahrscheinlich gerade töte und dich den Sommer verpassen lasse, weil Meeresfrüchte-Backen genau das sind. Normalerweise wird alles, von Muscheln, Hummer, Dampfgarer, Garnelen bis hin zu Mais und Kartoffeln, in einen großen Topf gegeben und seine Magie entfalten lassen. Mit frisch gepresster Zitrone gekrönt, erhalten Sie den echten Geschmack von New England.

15. Boston Cream Pie

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Der Name ist keine Lüge, die in Boston, Massachusetts, kreiert wurde. Hergestellt aus zwei Schichten Vanillekuchen, gefüllt mit Puddingcremefüllung und überzogen mit einer reichen Schokolade. Ich glaube nicht, dass über diese Schönheit noch viel mehr zu sagen ist. Sie können sogar Boston Cream Pie Cupcakes machen.

16. Johnnycakes

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Sieht aus wie ein Pfannkuchen, schmeckt wie Maisbrot. Sie sollen die “ New England Äquivalent von Tortillas . ” Ich brauche mehr davon in meinem Leben. Danke, Rhode Island, für diesen einen.

17. Vermont Cheddar

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Wenn ich über Käse sprechen will, müssen natürlich Mac und Käse erwähnt werden. Vermont-Käse, insbesondere Cheddar, sind dafür bekannt, dass sie perfekt cremig sind. Hier ist ein wenig Geschichte von Vermont Cheddar wenn Sie sich für solche Sachen interessieren. Sie sollten dies wahrscheinlich machenGegrillter Käse mit Käsekrustemit Vermont Cheddar und Sie werden verstehen.

18. Apfelweinkrapfen

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Ahh ja Herbst, meine Lieblingsjahreszeit. Ich komme aus einer Stadt, die früher ein Apfelgarten war, also habe ich natürlich Apfelbäume in meinem Garten. Aber wenn ich einen Donut (verstanden?) Habe, der meine Apfelweinkrapfen hat, dann ist es so, als wäre der Herbst nie passiert. Wenn Sie wirklich keine finden, können Sie Ihre eigenen Apfelweinkrapfen herstellen.

19. Gebackener gefüllter Hummer

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Hummer, oh Hummer, du bist noch besser, wenn du mit dir selbst und Semmelbröseln gefüllt bist. Normalerweise mit Butter und Zitronensaft übergossen, bringt dies Hummer auf die nächste Stufe.

20. Ocean Spray Cranberries

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Die Ocean Spray Cranberry Company begann in Massachusetts . Sie waren eine der ersten, die Cranberry-Sauce in Dosen herstellten und sind auch für ihre Säfte und getrockneten Cranberry-Produkte bekannt. Diese Thanksgiving-Heftklammer hat eine lange Geschichte, über die Sie hier lesen können.

21. Kürbiskuchen

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Gut,alles Kürbis. Wir Neuengländer sind ein Trottel für Kürbis, egal ob er gewürzt und aufgeschäumt oder mit Zucker glasiert ist. Wir sind damit aufgewachsen, ihn zu lieben. Und wenn du wie ich bist, hat deine Mutter dich definitiv dazu gebracht, ein Fotoshooting in einem Kürbisbeet zu machen.

22. Dunkin Doughnuts

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Okay, ja, ich weiß, ich weiß, dass es eine lebenslange Debatte gibt (Dunkin gegen Starbucks), aber die meisten Neuengländer sind dem OG Dunkin aufgrund seiner Wurzeln in der Heimatstadt treu. Im Raum Boston gegründet Die meisten von uns brauchen unser tägliches Dunkin, um den Tag zu beginnen. Mach dir keine Sorgen, du bist nicht der einzige mit einemKaffeesucht.

23. Hoodsie Cups

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Schreien Sie in meinen Heimatstaat Connecticut zum Erstellen diese kleinen Tassen voller Wunder. Aus irgendeinem Grund schmecken Vanille- und Schokoladeneis nie so gut wie wenn sie aus diesen kleinen rot-weißen Tupfenbechern serviert werden. Vergessen Sie nicht die erstaunlichen Holzlöffel. Sie müssen sich nie wieder zwischen Vanille und Schokolade entscheiden.

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24. Schleifmaschinen

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Ein weiterer toller Beitrag von Connecticut das gibt uns einen weiteren Grund, einen ganzen Laib Brot zu essen. Mühlen werden am besten warm serviert und tropfen mit Käse, aber was ist nicht gut, wenn man mit Käse tropft?

25. American Chop Suey

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Dies New England Nudelgericht wird aus Ellbogenmakkaroni, Rinderhackfleisch, Tomatensauce und Gemüse hergestellt. Es ist eine eher ländliche Version einer Bolognese-Sauce, die überraschend süchtig macht.

26. Ahornbonbons

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New Englanders, Sie wissen genau, wovon ich spreche, und für den Rest von Ihnen ist hier ein Bild als Referenz. Sie sind nur gut, wenn sie aus echtem Ahornsirup aus Vermont oder New Hampshire hergestellt werden. Bereite dich vor, sie sind süß. Hier sind ein paar andere zufällige Ahornprodukte, die Vermont gerade herstellen musste.

27. Blaubeeren

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Foto von Rachel Piorko

Ohhh Maine, wir sind dankbar für dich und deine Blaubeeren. Die wilde Blaubeere ist eigentlich Maines Staatsfrucht , Wer wusste? Hier sind einigeBlaubeerrezeptewenn Sie sich jetzt wirklich danach sehnen.

28. Hummer Mac und Käse

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Maine, du hast dich mit diesem wirklich übertroffen ... nun, dein Hummer hat es getan. Ich bin ein großer Fan von Mac und Käse (hier ist einMac Rezeptwenn du es brauchst), aber wenn du so freundlich sein willst, etwas Hummer hinzuzufügen, dann bin ich es Ja wirklich ein Ventilator. Wer hätte gedacht, dass Meeresfrüchte und Käse so gut zusammenarbeiten würden? Ich weiß jetzt, dass sie es tun.

29. Fish and Chips

Neu England

Foto von Savannah Carter

Dies kann ein sein Britisches Gericht Aber ich kann mich nicht erinnern, an den Strand gegangen zu sein und dies nicht auf der Speisekarte gesehen zu haben. Dies ist ein echtes 'Stick to your Ribs Dish', aber wenn der Fisch frisch ist, gibt es nichts Vergleichbares. Wenn Sie jemals in NE sind und Fish and Chips probieren möchten, finden Sie hier eineguter Platz.

30. Butternusskürbis

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Foto von Sarah Silbiger

Sie wissen das wahrscheinlich nicht, aber den Butternusskürbis, den wir kennen und lieben kommt aus Massachusetts . Es wird natürlich am besten in Suppenform serviert. Hier ist ein Rezept, damit Sie einige selbst machen können.

31. Salzwasser Taffy

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Egal, ob Sie am Kap, in Marthas Weinberg oder sogar in New Hampshire sind, Sie können diese finden ewige Kaubonbons . Sie kommen in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen wie Kirsche und Butterpopcorn (ja, idk, wie ich das auch finde). Ihre beste Wette ist es, eine große Auswahl dieser Kisten zu bekommen und sie während der Autofahrt nach Hause zu essen. Faire Warnung: Wenn Sie nach Hause kommen, befindet sich möglicherweise ein Stapel Papierverpackungen auf Ihrer Windschutzscheibe.

32. Nantucket-Nektare

Neu England

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Der beste Saft, nicht nur in Neuengland. Am besten in einem Liegestuhl mit den Füßen im Nantucket-Sand verzehren.

33. Alles, was mit Thanksgiving zu tun hat

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Foto von Ethan Cappello

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Thanksgiving muss nicht einmal im Jahr stattfinden. In Neuengland haben viele Restaurants (die besten) Thanksgiving-Sandwiches auf ihrer Speisekarte. Hier ist ein Rezept für dieses erstaunliche Sandwich, wenn Sie ein Verlangen haben. Ja, ich weiß, dass jeder in Amerika Thanksgiving feiert, aber es gibt nur einen Plymouth Rock und er befindet sich in NE. Danke Pilger, wir schulden dir etwas.

34. Waffelkabine

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Foto von Madison Shapiro

Wenn Sie nicht wissen, was das ist, fühle ich mich ernsthaft schlecht für Sie, weil die Waffelkabine der einzige Grund ist, warum ich Ski fahre. Erstellt in Boston und jetzt an fast jedem Skiberg gelegen, sind diese belgischen Zuckerwaffeln, die in Schokoladensauce erstickt sind, ein ernsthafter Genuss und jede verdammte Kalorie wert. Waffelkabine ist nicht die einzige, die es weißverrückte Waffeleisen-Hacks.

35. Samuel Adams Beer

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Foto von Viola Spahiu

Eine andere Spezialität aus Massachusetts, oder sollte ich Talente sagen, ist das schöne Samuel Adams-Bier. Sie haben eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen vom Oktoberfest bis zur weißen Weihnacht. Alle Bierliebhaber haben NE für ihre Bierspezialitäten und Spoon zu verdankendiese Bierpaarungen.

36. New England Kaffee

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New England ist so großartig, dass wir sogar eine eigene Kaffeemarke haben. Noch besser ist, dass sie Kaffee herstellen, der von unseren Staaten inspiriert ist, wie dieses Vermont Maple Walnut-Aroma. Diese kreativen Kaffeerezepte würden wahrscheinlich noch besser schmecken, wenn Sie unseren NE-Kaffee verwenden würden.

37. Quahogs

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Sie sind wahrscheinlich wirklich verwirrt, was das ist und warum wir nicht über Schweine sprechen (Sie wünschen). Dies ist eigentlich eine Art Muschel. Rhode Island liefert etwa ein Viertel der Muschelvarianten der Nationen . Geh nach Rhode Island!

38. Geld

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Ich habe das Beste zum Schluss gespeichert. Wussten Sie, dass die Das erste Abendessen war tatsächlich in Neuengland ? 1872 begann ein Mann in Providence, Rhode Island, Lebensmittel aus seinem Pferdewagen zu verkaufen. Denkt sonst noch jemand an Food Truck? Essen Pferdewagen? Ich bin mir nicht sicher, wie ich es nennen soll, aber es führte zur Schaffung des Diner (24-Stunden-Diner sind die besten), den wir lieben.

Danke, New England. Wir wissen nicht, was wir ohne Sie tun würden.